WMF sæt med 2 non-stick Cromargan rustfrit stål stegepander

Non-stick-gryden fra WMF er lavet til skånsomt at svitse sarte fødevarer og opnå perfekte stegeresultater. Dens hemmelighed: den 3-lags beskyttende non-stick belægning og den energibesparende TransTherm universal base, som sikrer optimal varmefordeling og opbevaring. Fremstillet af robust, elegant Cromargan: 18/10 rustfrit stål, er denne non-stick stegepande velegnet til alle typer komfurer, inklusive induktion, og er derfor uundværlig i ethvert køkken.

Pander med non-stick belægning er holdbare og slidstærke. PTFE non-stick belægning: er PFOA-fri*. Ingen klæbning af følsom mad, meget velegnet til stegning med lavt fedtindhold, meget god non-stick effekt, meget holdbar. (*ifølge VO (EG) 1907/2006)

WMF TransTherm universalbasen består af en stærk aluminiumskerne, der er indesluttet i en kromstålkapsel. Basen er velegnet til alle typer komfurer (inklusive induktion), fordi det kromstål, der bruges til kapslen, er magnetisk.

WMF pandegreb af højkvalitets plastik er formet på en sådan måde, at de ligger behageligt og sikkert i hånden og fordeler vægten korrekt. Det flammehæmmende middel på håndtaget tillader brug på gaskomfuret. Det forhindrer varmen fra grydens metallegeme i at blive overført til håndtaget.

Panderne i rustfrit stål er lavet af særligt slidstærkt Cromargan. Cromargan er ekstremt robust, formstabil, modstandsdygtig over for fødevaresyrer og absolut smagløs. Panden tåler høje belastninger såsom høj varme ved brænding og temperaturchok ved opvarmning..

Brug kun højeste varmetrin til opvarmning, skift tilbage i god tid og steg med medium eller lav varme. Brug varmebestandige olier og fedtstoffer til stegning. Den korrekte stegetemperatur er nået, når fedtet breder sig ud i striber i gryden. Når du steger kød, skal du trykke let på det. Det klæber i starten til bunden af ​​gryden. Efter kort tid trækker fibrene sig sammen, kødet skiller og kan uden problemer vendes. Du kan bruge vin eller bouillon til at deglaze madrester. De vil skilles og danne en god base til sovsen.

Rengør gryden med vand, opvaskemiddel og en svamp hurtigst muligt efter brug. Brug ikke ståluld eller skuremidler, der indeholder sand. Fastsiddende rester skal lægges i blød.